Recensione Beem Espresso Grind Profession: la migliore macchina per caffè espresso che abbia mai provato

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La maggior parte delle macchine per caffè espresso manuali richiedono una laurea in fisica per funzionare, ma la nuova Beem Espresso Grind Profession no.Che tu sia un principiante o anche un barista casalingo, questo Titano Teutonico preparerà l'espresso o il cappuccino perfetto con il minimo sforzo.A soli £ 399,99, anche questo è un prezzo molto ragionevole.
Perché puoi fidarti di T3 I nostri revisori esperti trascorrono ore testando e confrontando prodotti e servizi in modo che tu possa scegliere il meglio per te.Ulteriori informazioni su come eseguiamo i test.
Beem Espresso Grind Profession è una nuova macchina per caffè espresso manuale facile da usare che elimina il fastidio di preparare caffè espresso, latte macchiato e cappuccino.Questa è la culla dell'espresso, del latte macchiato e del cappuccino.Esatto: la Germania.
Fare un espresso di successo è più difficile di quanto si possa pensare, ecco perché esiste un critico d'arte ufficialmente riconosciuto chiamato “Barista”.Naturalmente, questo non deve essere confuso con il termine “avvocato”, che è una persona assunta da un avvocato per presentare un caso in tribunale, come se non lo sapessi.Per quanto ne so, nessun avvocato ha mai preparato un espresso difendendo un imputato in tribunale, anche se sono sicuro che la maggior parte dei giudici non avrebbe rifiutato la proposta di sorseggiare caffè arabica colpendolo con un mazzuolo.
Per diventare un barista certificato, è necessario completare un corso che dura in media circa tre mesi, e talvolta un anno intero.Durante questo periodo, gli studenti baristi imparano tutto sulla testa del gruppo, sullo spostamento del filtro, sul tempo di estrazione, sulla miscela di caffè, sul peso del caffè, sul grado di macinatura, sulla temperatura dell'acqua, sulla pressione della pompa e sulla pressione del costipatore.Una volta ottenuta la certificazione di barista richiesta, può accettare un lavoro in una caffetteria o avviare la propria attività di bar espresso.
Ma non sei qui per fare pratica da barista.Tutto quello che devi sapere è il modo più veloce per preparare un vero espresso altrettanto buono (o almeno quasi altrettanto buono) di quello preparato da un barista esperto.Ad esempio, puoi mettere da parte tutte le preoccupazioni e optare per la migliore caffettiera a capsule che non sia né appariscente né autentica, come la chiamerebbe un vero barista.Oppure puoi scegliere la migliore caffettiera che automatizza l'intero processo dalla macinatura all'estrazione.Tuttavia, sebbene la maggior parte delle macchine per caffè in grani siano davvero molto intelligenti, alcune rendono l’espresso peggiore della maggior parte delle macchine da caffè.Quindi ci ritroviamo con l’umile macchina per caffè espresso manuale che esiste da molto tempo.Il problema con la maggior parte delle macchine manuali, tuttavia, è che richiedono una certa conoscenza del barista per ottenere qualcosa di lontanamente bevibile.
Questo mi porta alla Beem Espresso Grind Profession(si apre in una nuova scheda), una macchina manuale che trovo molto facile da usare e, soprattutto, facile da sperimentare.Dico "sperimentale" perché, non essendo barista, mi consente di regolare solo tre impostazioni - finezza di macinatura, quantità di caffè e pressione di stampa - e la macchina si prende cura di tutto il resto, come la pressione della pompa., temperatura dell'acqua e volume dell'acqua.
Beem Espresso Grind Profession è in vendita a £ 399,99 ed è disponibile da Beem (si apre in una nuova scheda), Debenhams (si apre in una nuova scheda), B&Q (si apre in una nuova scheda) e Amazon (si apre in una nuova scheda). Beem Espresso Grind Profession è in vendita a £ 399,99 ed è disponibile da Beem (si apre in una nuova scheda), Debenhams (si apre in una nuova scheda), B&Q (si apre in una nuova scheda) e Amazon (si apre in una nuova scheda). Beem Espresso Grind Profession viene venduto al prezzo di 399,99 dollari e spedito da Beem (scritto nel nuovo negozio), Debenhams (scritto nel nuovo titolo). адке), B&Q (disponibile nel nuovo negozio) e Amazon (disponibile nel nuovo sito). Beem Espresso Grind Profession è in vendita a £ 399,99 ed è disponibile su Beem (Si apre in una nuova scheda), Debenhams (Si apre in una nuova scheda), B&Q (Si apre in una nuova scheda) e Amazon (Si apre in una nuova scheda). Beem Espresso Grind Profession Prezzo 399,99 €,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)e亚马逊(在新标签中打开)购买. Beem Espresso Grind Profession Prezzo 399,99 €,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)e亚马逊(在新标签中打开)购买. Beem Espresso Grind Profession viene venduto al prezzo di 399,99 dollari e spedito da Beem (scritto nel nuovo negozio), Debenhams (scritto nel nuovo titolo). адке), B&Q (disponibile nel nuovo negozio) e Amazon (disponibile nel nuovo sito). Beem Espresso Grind Profession è in vendita a £ 399,99 ed è disponibile su Beem (Si apre in una nuova scheda), Debenhams (Si apre in una nuova scheda), B&Q (Si apre in una nuova scheda) e Amazon (Si apre in una nuova scheda).Oppure puoi acquistarlo da Wayfair(si apre in una nuova scheda) per un po' di più, per qualche motivo viene venduto per l'enorme cifra di £ 789,99.
Se vivi in ​​Europa, prova Orange Shop (si apre in una nuova scheda) (€ 499,90), Amazon Germania (si apre in una nuova scheda) (€ 379,95) e Aromatico (si apre in una nuova scheda) (€ 379).Sfortunatamente, non è ancora disponibile negli Stati Uniti o in Australia.
Beem è un produttore tedesco che opera nel settore del caffè da 50 anni.Tuttavia, è stato solo sotto l'egida del gruppo DS che l'azienda ha iniziato a concentrarsi sulle attrezzature domestiche per la preparazione del caffè e del tè.Beem Espresso Grind Profession è uno dei prodotti più recenti dell'azienda.
Diamo uno sguardo più da vicino.Con un'altezza di 39,5 cm, una profondità di 34 cm e una larghezza di 33 cm, Beem Espresso Grind Profession è piuttosto alta senza essere ingombrante.Dato il suo prezzo interessante inferiore a £ 400, non troverai molto acciaio inossidabile a bordo oltre al vassoio e alla parte anteriore.Il fatto che la parte superiore, il retro e i lati siano realizzati in plastica di polipropilene trattata per sembrare metallo mi va bene perché mi piace il design generale.È semplice e assomiglia un po' a una macchina da bar professionale senza troppe manopole e interruttori.Mi piace particolarmente il rivestimento superiore in stile bachelite nera che gli conferisce un affascinante aspetto retrò.Diciamo che sta benissimo sul banco tra la mia macchina da caffè Nespresso Grind One in acciaio inox e un podulatore Smeg Lavazza A Modo Mio rosso lucido.
L'interfaccia Beem semplifica l'avvio.Oltre al pulsante di accensione, ci sono altri cinque controlli touch sulla parte anteriore: due pulsanti di macinatura per scatto singolo e doppio, due pulsanti di espulsione per scatto singolo e doppio e un'impostazione della temperatura dell'acqua.Ha anche un enorme quadrante con una sezione dedicata al centro.Amerai questa parte principale perché ti dice quando la pressione della macchina è al punto ottimale per una superficie cremosa e cremosa.
Sul retro c'è un enorme contenitore per l'acqua opaco da 2,8 litri con una maniglia incorporata per poterlo riempire facilmente, preferibilmente con acqua di sorgente in bottiglia.Più in basso c'è una base calda che può contenere circa quattro tazze di caffè espresso e alla sua sinistra c'è un macinacaffè incorporato molto decente con macine da 250 g con guarnizione "aroma" in gomma.
La caffettiera è impostata di fabbrica per erogare 12 grammi di caffè per un espresso singolo e 20 grammi per un espresso doppio, ma è possibile modificare tale impostazione tenendo premuto il pulsante macinino fino alla preparazione della dose preferita.Adoro la semplicità di questo macinacaffè e il modo professionale di cospargere il caffè macinato nel filtro mobile: basta posizionare il filtro mobile vuoto tra le mani e premere uno o due pulsanti di macinatura.Puoi regolare facilmente le impostazioni di macinatura ruotando l'intera giara di macinazione di qualche clic verso sinistra o destra – durante la macinazione, non quando le macine sono ferme.
Il filtro a doppio getto è un blocco di acciaio pesante e senza pressione che si adatta comodamente alla mano.Viene fornito con due cestelli filtranti: uno per colpi singoli e l'altro per colpi doppi.Viene fornito con una caffettiera a tempera spessa del peso di 388 grammi.Ciò significa che non è necessario premere troppo forte sul caffè per ottenere una chiusura perfetta.
Gira a destra e troverai una lancia vapore disponibile in commercio che ruota in tutte le direzioni su un giunto sferico abbastanza rigido.C'è un quadrante solido proprio dietro l'angolo destro che eroga vapore per un cappuccino o acqua calda per un americano.Mi piace anche il clic soddisfacente di questo quadrante.
Il volume preimpostato di acqua Beem è di 60 ml per il singolo e 90 ml per il doppio.Ciò non significa però che nella tazza rimarranno 60 ml di liquido, poiché una parte dell'acqua rimane sul disco di macinazione.Allo stesso modo è possibile regolare la quantità d'acqua tenendo premuto il pulsante a pressione singola o doppia.Allo stesso modo, è possibile impostare la temperatura dell'acqua su quattro livelli: 90˚, 92˚, 94˚ e 96˚C.La temperatura preimpostata in fabbrica è impostata su 92˚C.
Raramente vista nelle macchine per caffè espresso in questa fascia di prezzo, la Beem Espresso Grind Profession è dotata di due fusori, uno per l'estrazione dell'espresso e uno per la cottura a vapore.Ciò significa che puoi preparare contemporaneamente l'espresso e la schiuma di latte.La macchina, nel frattempo, ha una pressione nominale di 15 bar, ma è più una pressione massima della pompa rispetto alla più modesta pressione di 9-11 bar utilizzata per preparare un espresso forte.
Tutto in questa macchina sembra solido ed estremamente resistente, dalla robusta impugnatura, la resistente testina del caffè da 58 mm e lo spintore pesante al quadrante tattile in schiuma di latte e alla bacchetta resistente.
Non pretendo di essere un barista, quindi ho trovato questa macchina molto divertente da usare perché ho potuto sperimentare diverse macinature e pressioni del disco finché l'ago sul quadrante della pressione non ha raggiunto il magico punto debole: colpire il centro per produrre un suono.
Dovrei aggiungere che ho usato dei chicchi di caffè economici che ho eliminato nei miei esperimenti perché ho macinato almeno otto tazze di caffè prima di buttarlo fuori dal campo.In questa fase non cerco sapore, cerco una striscia dorata e una lubrificazione decente.
Il mio primo tentativo è stato terribile perché ho impostato la macinatura a circa 5 e il caffè era troppo fine perché l'acqua potesse penetrare.Quindi la freccia si sposta a destra e dal filtro non esce assolutamente nulla.Poi sono andato nella direzione opposta fino alle 15 circa e il caffè è uscito come acqua da un piatto.Alla fine ho scoperto che il mio punto di macinazione magica era intorno a 9.
Un altro problema che ho dovuto affrontare è stata la pressione che esercitavo sul caffè nel cestello con il pressino acceso.Con troppa pressione l'acqua filtrerà lentamente, lasciando dietro di sé mezzo bicchiere di fango nero;troppo basso, il caffè uscirà troppo velocemente e produrrà solo una piccola quantità di crema.Dopo tre tentativi, finalmente ci sono riuscito.
Ma poi ho deciso di iniziare a utilizzare le impostazioni di fabbrica e di ridurre la quantità di caffè nel macinacaffè di circa 2 grammi.Non chiedere perché.In ogni caso, il risultato fu che, nonostante l'estrazione fosse stata impeccabile, il disco era un grumo umido, non quello bello e asciutto che potresti vedere nel bar di un barista.Così ho inviato un'e-mail al mio amico esperto, Kev Lewis di coffeeblog.co.uk (si apre in una nuova scheda) e Coffee Kev (si apre in una nuova scheda) su YouTube, e lui mi ha dato qualche saggio consiglio: "Il disco bagnato viene servito con Beem in un cestino standard come questo di solito suggerisce un sottodosaggio, quindi proverò ad aumentare un po' la dose e vedere se questo aiuta.Troppo spazio libero (spazio tra la tazza di caffè e lo schermo della doccia) a causa di un'impostazione del volume troppo bassa può causare lavaggi poco bagnati, ma di solito non provoca alcun effetto negativo in termini di aspirazione.Dipende davvero dal cestello, dal setaccio, ecc., ma di solito voglio che l'inizio della smussatura sul costipatore sia all'incirca allo stesso livello del bordo del cestello in modo che non affondi o sporga dal cestello .Certo, questa non è la fine del mondo, ma è molto più piacevole colpire un bellissimo disco secco che vola fuori da sotto il ring e cade in area.“Ho seguito il consiglio di Kev e ora mi sento un barista qualificato – semplicemente non ho un certificato per dimostrarlo.
Ho testato molte macchine per caffè espresso manuali, ma non credo di averne una così facile da sperimentare.Per me la cosa principale è che la freccia della scala della pressione sia il più vicino possibile al centro. Con i miei chicchi Spiller & Tait Signature preferiti (si apre in una nuova scheda) nella tramoggia, ora ottengo un espresso dopo l'altro con una crema perfetta e un sapore ricco e audace che lascia a bocca aperta. Con i miei chicchi Spiller & Tait Signature preferiti (si apre in una nuova scheda) nella tramoggia, ora ottengo un espresso dopo l'altro con una crema perfetta e un sapore ricco e audace che lascia a bocca aperta. Con i miei amici Spiller & Tait Signature (si apre in una nuova scheda) in Bunkere теперь я получаю эспрессо за эспрессо с идеальной пенкой и бо гатым насыщенным вкусом, который сбивает с ног. Con i miei chicchi Spiller & Tait Signature (si apre in una nuova scheda) preferiti nella tramoggia, ora ottengo un espresso per un espresso con la crema perfetta e un sapore ricco e corposo che mi travolge.我最喜欢的Spiller & Tait Signature (si apre in una nuova scheda) Vedi di più大吃一惊.将 我 最 的 的 spiller & tait signature (Si apre in una nuova scheda) 咖啡豆 放入 料斗 , 我 现在 可以 在 意式 浓缩 得到 一 浓缩 咖啡它 具有 完美 的 克丽玛 浓郁 的 风味 风味 , 我 我 我 我 我 让让 让 HIP大吃一惊. Il tuo amico Spiller & Tait Signature (si apre in una nuova scheda) in Bunker, posso scrivere l'espressione dopo l'idea й пенкой и богатым, насыщенным вкусом, который меня удивляет. Mettendo i miei chicchi Spiller & Tait Signature preferiti (si apre in una nuova scheda) nella tramoggia, ora posso preparare un espresso dopo l'espresso con una crema perfetta e un sapore ricco e ricco che mi sorprende.Anche il montalatte è facile da usare e dona una finitura molto setosa.
Se sei un principiante alla ricerca di una macchina per caffè espresso manuale intuitiva e produttiva, la Teutonic Beem Espresso Grind Profession vale l'investimento, sia che tu stia preparando puro espresso o bevande a base di latte come cappuccino e latte.Per meno di 400€ è stato un vero affare.
Cerchi una macchina per caffè espresso manuale diversa?Consulta la nostra guida alle migliori macchine per caffè espresso manuali.
Derek (noto anche come Delbert, Delvis, Delphinium, Delboy, ecc.) è specializzato in prodotti per interni ed esterni che vanno da macchine per il caffè, elettrodomestici e aspirapolvere a droni, attrezzi da giardino e barbecue.Scrive da più tempo di quanto chiunque possa ricordare, a cominciare dalla leggendaria rivista Time Out – l'edizione originale londinese – su una macchina da scrivere!Attualmente scrive per i T3 tra la batteria e i membri dei Red Box (redboxmusic).
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Orario di pubblicazione: 31 ottobre 2022
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